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一款电水壶四个国际大奖,汀壶“大单品战略”入局美学小家电市场
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2021-06-17 一款电水壶四个国际大奖,汀壶“大单品战略”入局美学小家电市场

来源:企业供图
一款壶,撬动千亿小家电赛道。

本文来自合作媒体:红碗社(ID:hongwanshe2020),作者:李杨,摩登6经授权发布。

汀壶,只有一款壶——汀壶T55G。

2014年立项至今,这款壶做了六年。茶素材创始人庄景杨告诉红碗社,汀壶是公司成立后推出的首款电器产品,初次亮相是2016年3月,通过“茶素材,一只好看的电水壶”项目登陆京东众筹,共筹集近160万元初始资金。2017年3月近一万只产品全部发放完成后,汀壶走向规模化量产。

几年时间,茶素材这一只汀壶已相继获得了四个国际大奖其中两个金奖,包括了德国红点最佳设计奖、德国IF设计奖、日本GOOD DESIGN设计奖、意大利A’Design金奖;并⼊驻养云安缦、上海璞丽、⻄安君悦、北京璞瑄、⻢来⻄亚·丽思卡尔顿、英国Heckfield Place等⾼端酒店及⺠宿,销往包括日本、加拿大、英国在内的20多个国家和地区,汀壶已悄悄的占据了高端电水壶市场的制高点。

2021年,在经历为期一年的产品升级后,汀壶正式从茶素材独立出来,以“东方美学家电”切入小家电市场。庄景杨称,汀壶品牌正式发布后,今年的月均预计突破500万。

从由一个经众筹产生的茶具,到入局千亿小家电赛道,汀壶如何靠一款壶打造品牌生命力?

产品力从“好看”开始

“一只好看的电水壶,简单真实,承载沸腾的生活。”

这是“茶素材”官网对汀壶的首句介绍语,也是庄景杨做汀壶的初衷。身为福建人,庄景杨的生活自是与茶分不开。同时,在创办茶素材之前,他还从事了6、7年的茶具电商工作。“那时候做茶具是贸易逻辑,只做渠道。对我来说比较痛苦的是,觉得卖出的产品不够理想。”2014年,庄景杨决定做自己的茶具品牌。

“需要的,刚好的,喝到无味。”这是汀壶立项之初,庄景杨对产品价值的思考,在他看来市场上不缺产品,但好的产品不是制造消费欲望,是满足消费者真正的需求。对于爱茶之人而言,一款愿意被他们一直摆放在桌面上,“好看”的茶具必不可少。

如何做“好看”?汀壶主要做了三件事:

其一,重新定义“壶身与壶垫“。庄景杨介绍,汀壶有别于传统电水壶“壶身与底座”的关系,一改传统底座“圆形”设计,将壶垫做成方形平面,烧水线置于底部,用脚垫固定壶垫使其金属面板悬空。在此之上还修改了壶垫配重,使其不易拖移,达到“独置也安稳”,适于放在桌面。

其二,使用固定式提梁设计。“当时市面上的电水壶以侧把为主,是从西方引进的。”汀壶从东方美学角度出发,选择使用固定式提梁“增添喝茶过程中,桌面器物构成画面的起伏感”。使用上,固定式提梁结构方便控水,同时顺手、省力,轻微的弧度增加了握持舒适度。

其三,喷涂有质感的颜色。过去几年,电水壶还是清一色不锈钢电镀外观。汀壶团队认为这样 “没有重视人与物的关系,缺乏温度。”因此,汀壶的外观采用米白、炭黑两个经典颜色,及一个限量版水粉色,使电水壶成为提升家庭“人文质感”与幸福感的艺术品而不只是烧水工具。

小容量、烧的快、出水利落。

除了外观上的革新,汀壶团队也专注于满足用户的饮水需求。在容积上,汀壶将电水壶的容积缩小为550ml,正好为一大杯或两小杯水的容量,解决大容量电水壶剩水复烧的问题;在烧水便捷度上,汀壶不仅保留了经典按压式开关,还研发出创意专利设计“提梁开关”,这一全新触发方式,只需在将烧水壶放落时轻握按压提梁,就能烧水;产品介绍上显示,汀壶的烧水时长为200s,出水利落收水果断,能形成一条20cm的完整水线。

深耕经典款,融入“慢生活”

“连不喝茶的⼈也会被汀壶打动,想要开始喝茶了。” ⽇本优良设计奖这样评价汀壶;伦敦皇家艺术学院设计展上,前来观展的戴森创始人James Dyson和英国菲利普亲王对其赞誉有加;安缦、璞丽、君悦等高端酒店将其当做标配,装点室内空间……

在荣获诸多荣誉和消费者的认可后,汀壶的野心不止步于“茶壶”,而是作为代表着东方美学的“超级符号”,以独立品牌切入小家电市场。在庄景杨看来,“电器家居化,家具电器化”是趋势,也有着更成熟与广阔的市场前景。

小家电,大市场。

根据前瞻产业研究院统计数据显示,2012 年至2019 年小家电行业年均复合增长率为13.3%,2019年市场规模4015 亿元,预测在2023年市场规模达到6460 亿元。单看电热水壶市场,公开资料显示2017-2019年,电热水壶市场规模逐年攀升,由31.69亿元上升到38.91亿元。2020年受到疫情冲击同比下降6.43%,销售额为36.41亿元,但销量稳步增长,从2017年的3252.14万台上升到2020年的4020.15万台。

目前,中国电热水壶市场呈现美的、苏泊尔、九阳三足鼎立的局势, 2020年电热水壶市场线上、线下渠道CR3分别达57.2%、83.2%,市场集中度较高。

存量市场竞争加巨。

在此背景下,新品牌想要突围,需要贴合贴合青年家庭与年轻群体需求,以新颖优质的产品占据消费者心智。

汀壶正致力于实现“让电器也成为有温度的家庭成员”这一品牌理念。庄景杨称,正如品牌创立之初提出的“喝到无味“概念,汀壶希望与消费者的关系是“老朋友”,“比如在(喝茶)聊天特别投机的时候,忘了泡了多少杯茶。喝到最后,突然有一个人发现茶没有味道了。” 更多的是融入生活场景,而不是凸显强烈的存在感。

正如2019年德国红点最佳设计奖对汀壶的评语,“汀壶难以忽视的安静与放松之感,让⼈情不⾃禁地想要即刻静下⼼来享⽤⼀杯热茶,展开⼀段美好的阅读时光。”

在品牌价值输出上,汀壶通过“慢生活”“高品质”相关的场景化营销手段塑造品牌力。如在近期综艺《还有诗和远方·诗画浙江篇》中,几位嘉宾在夜里围桌而座,畅聊生活与理想,桌上几样家常小菜的中间就摆放着汀壶电水壶。

“我们认为要寻求真正的突破,还是要技术支撑。”产品层面,汀壶研发团队仍在打磨这款壶。对其实践体验和电子控制进行优化,在提升品质感的同时,提升效率、降低成本。现研发团队约5人,成员背景涵盖博士、科研所研究员等,主要负责人为哈工大学高材生。

新锐小家电品牌要跑出规模,供应链是重要一环。自2017年将供应链从山东换到具备高品质工艺技术的珠三角后,经过4年时间的磨合,工厂已能生产出更符合汀壶团队高标准要求的产品。

做经典,而非追热点。

“按正常小家电公司产品的生命周期,汀壶这个产品就该结束了,要出新款。我们还是老样子,还在做这一款,甚至可以卖20年,一直卖下去。”庄景杨称,汀壶团队不看潮流,也不引领潮流,而是做市场需要的,好的产品。

红碗社了解到,今年下半年汀壶团队将发力线上渠道,开设天猫旗舰店等。产品端,除热水壶外,正在探索饮水机产品。

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